meiya

有朋友說自製環保酵素很好用，因家裡有人喜歡喝檸檬茶，會有很多檸檬皮，所以我也想做看看...做好後蓋好蓋子寫上日期，3個月後我再告訴大家使用心得...

以下文章引用於朋友寄的word檔案，我擷取了部分內容，想要了解更詳細的朋友們可在網路自行搜尋

如何拯救全球性的浩劫從”垃圾”到”臭氣”O3

透過從澱粉和糖的化學轉化而得到酸性物質CH3COOH在溶解於水之後，這個酸性物質解體，分解澱粉、脂肪、蛋白質的醋酸基(Acety1-CO-A)，其分解的化學方程式如下：
CH3COOH+O1+02 = O3+H2O

分解所得的臭氣(O3)有殺菌的功能，而且還幫助增加空氣中氧的含量，這就減少了空氣中的廢氣和毒氣。醋酸基可以把鮮垃圾分解成酸性物質，而且利於空氣中的臭氣。
 

一、製作環保垃圾酵素的比例和做法：

材料比例： 黑糖/黃糖 ：菜渣/果皮 ：水 = 1 : 3 : 10
1. 首先把水和黑糖順時鐘方向攪均勻後再放入菜渣/果皮，需留一些空間讓它發酵。
2. 必須發酵至少三個月。在釀製過程不需擔心將會產生臭氣，只需將容器蓋好。
3. 需讓黑糖水蓋過垃圾，把浮在液體面上的垃圾按下去，使其埋在液體中。
4. 釀製完後的垃圾渣可以繼續留放在缸底和下次的鮮垃圾再次釀製垃圾酵素，或者切碎加黑 糖後沖入馬桶，或者再切成小丁後曬乾，可埋在土裡作肥料。
值得注意的是，釀製的垃圾應該呈棕黃色，有橘子般的刺激氣味，但若是液體呈現黑色，即是腐敗不成功了
 

二、 垃圾酵素的用法：

1. 酵素加水稀釋後會更強。
2. 酵素肥料。 1酵素：100cc水
3. 酵素殺蟲劑(昆蟲)。 1酵素：1,000cc水
4. 酵素空氣清新劑。 1酵素：200cc水
5. 種植、栽培花草、水果。 1酵素：500cc水
6. 消毒用。 1酵素：500cc水
7. 洗髮液、沐浴露，洗衣液，洗碗用。 1酵素：1洗潔液：10水
 

如果所有的人都把家裡的垃圾轉化為有用的垃圾酵素，不僅保護臭氧層，而且會使人類生活在沒有毒害的空氣裡，食物也將是遠離毒素的。
※備註:因為製作用程會有氣體(臭氧)產生,如果用窄口瓶(如保特瓶等),記得要每天將瓶口稍為開一點,用來卸放氣體.(至遲不得超過一星期,否則瓶子會被氣體撐破.)如果用寛口瓶,氣體會自然擠出,較無上述問題,(但製作出之酵素,味道也會較淡,無香味).希望製好的酵素有較好的香味,可於製作中加入橘子或檸檬的果皮.